Välkommen till vår webbutik!

Vattenbruk - ökad efterfrågan ger stora möjligheter

Vattenbruksindustrin har expanderat och utvecklats snabbt. Idag står vattenbruket för 50 procent av fisken som konsumeras globalt. Beroendet av vattenbruk förväntas fortsätta att öka, vid flera gånger tillväxttakten för annan köttproduktion. Detta växande beroende av vattenbruk ger stora möjligheter men ökar också riskerna för producenterna.

När trycket för att öka avkastningen ökar växer oro över effekterna av öppna vattenbrukssystem på miljön och vilda arter på grund av sjukdomar och ökad avfallsproduktion. Samtidigt är fisk och skaldjur som växer upp i öppna system utsatta för smittsamma sjukdomar som finns i den naturliga livsmiljön och måste förlita sig på floder eller havsströmmar för att transportera bort avfallsprodukter och bibehålla de rätta förhållandena. Att genomföra effektiva biosäkerhetsåtgärder som är nödvändiga för att skydda inhemska arter och säkra en sjukdomsfri miljö för en hälsosam gröda är svårt i öppna system. Dessa faktorer har ökat efterfrågan på landbaserade system som skiljer odlad fisk och skaldjur från sina vilda motsvarigheter.
System med slutna slingor, tankbaserade system såsom återcirkulerande vattenbrukssystem (RAS) eller genomströmningssystem ger separering från inhemska arter och möjliggör ökad produktion vid vattenbruksanläggningar. Dessa inneslutna system gör det möjligt att skapa optimala förhållanden för grödans hälsa, förbättra avkastningen och kvaliteten. RAS använder till och med mindre vatten.
Säker, hållbar och kostnadseffektiv process med fullständig kontroll - förenklad.


Inläggstid: 21-2-2020